갈치요리추천1 갈치 맛있게 요리하는 방법 🐟 – 5가지 베스트 레시피 & 꿀팁 “갈치를 더 맛있고 건강하게 요리하는 방법이 궁금하신가요?”✔ 갈치는 살이 부드럽고 지방이 적어 구이, 조림, 찌개 등 다양한 요리에 활용 가능✔ 비린내 제거가 핵심! 소금, 레몬즙, 청주 등을 활용하면 맛이 더욱 살아남오늘은 갈치를 맛있게 요리하는 5가지 방법, 비린내 제거 팁, 맛을 살리는 양념법, 추천 반찬 조합까지 구체적으로 분석해 보겠습니다! 🐟✨1. 갈치 요리를 더 맛있게 만드는 기본 준비법✅ 비린내를 줄이는 3가지 필수 과정1️⃣ 손질 & 세척 • 내장과 검은 막을 제거한 후 흐르는 물에 깨끗이 씻기 • 키친타올로 물기를 제거하면 잡내가 줄어듦2️⃣ 비린내 제거법 (선택 가능) • 소금물(물 1L + 소금 1큰술) or 우유에 10~15분 담그기 • 청주, 레몬즙, 쌀뜨물에 5분 정도 재우.. 2025. 2. 21. 이전 1 다음
