계란브런치1 계란, 이렇게 먹으면 진짜 맛있다! — 단백질 끝판왕 ‘계란’ 맛있게 즐기는 7가지 방법 ‘계란은 완전식품이다’라는 말, 한 번쯤 들어보셨죠?저렴하고 영양 가득한 국민 재료인 계란은그 자체만으로도 훌륭하지만, 조리법에 따라 간식, 한 끼, 디저트까지 변신합니다.오늘은 계란을 진짜 맛있고 다양하게 먹는 7가지 꿀조합과 레시피를 소개합니다!✅ 1. 반숙 계란 (온센타마고 스타일) — 입안에서 흐르는 황금 노른자물 500ml + 계란 + 12분 중불 → 찬물에 바로 담그기흰자는 살짝 익고, 노른자는 흐르는 온천계란 느낌밥 위에 간장 + 참기름 + 김가루와 함께 비벼 먹으면 환상!Tip: 계란 삶을 때 식초 1방울 넣으면 껍질 잘 까져요.✅ 2. 계란 장조림 — 밥도둑 중 밥도둑삶은 계란을 간장 + 물 + 설탕 + 마늘 + 고추 넣은 장에 졸이기메추리알 추가하면 도시락 반찬으로 최고반숙 계란으로 만.. 2025. 4. 1. 이전 1 다음
