김치사랑1 김치 vs 총각김치 무엇이 더 좋을까? 🥬🌶️ - 영양, 맛, 식감, 보관법, 요리 활용까지 완벽 비교 분석!김치는 한국인의 밥상에서 빠질 수 없는 필수 반찬이지만, 대표적인 두 가지 김치인 배추김치와 총각김치 중 어떤 것이 더 좋을까?영양, 맛, 식감, 보관법, 요리 활용도 등 다양한 측면에서 꼼꼼하게 비교해보자!1. 영양 성분 비교 🏥항목배추김치 🥬총각김치 🥕주재료배추알타리무식이섬유풍부배추보다 낮음비타민 C상대적으로 낮음상대적으로 높음칼슘 & 미네랄많음많음 (무에는 칼륨과 칼슘이 풍부)발효 유산균많음 (발효 기간이 길어질수록 증가)적당량 함유소화 기능소화 촉진위장 건강 도움칼로리 (100g당)약 15~20 kcal약 20~30 kcal✅ 결론:배추김치는 식이섬유와 유산균이 풍부하여 장 건강과 다이어트에 유리총각김치는 무의 칼슘과 비타민 C .. 2025. 2. 17. 이전 1 다음
