해물안주1 소라 vs 고동 — 바다향 가득한 조개류 비교 분석! 당신의 선택은? 🐚🌊 해산물 애호가라면 한 번쯤 고민해본 질문!바닷가나 회센터, 해물찜에 빠지지 않는 소라와 고동.비슷해 보이지만 식감, 크기, 맛, 조리법, 영양에서 확연한 차이가 있습니다.오늘은 소라와 고동의 차이점, 맛과 활용법, 칼로리, 추천 상황까지 깊이 있게 알려드릴게요!✅ 1. 소라 — 탱글탱글하고 부드러운 대형 조개류■ 특징보통 ‘참소라’ 또는 ‘큰소라’를 뜻하며 껍질이 두껍고 크기가 큽니다.삶아서 껍질을 까 먹거나 숙회로 많이 즐기며, 육질이 쫄깃하면서 부드럽습니다.바다향이 은은하고 담백하며 단맛이 올라옵니다.■ 영양 & 효능저지방 고단백: 다이어트에도 좋고 소화에 부담 없음.칼슘과 철분 풍부: 빈혈 예방 및 뼈 건강에 도움.타우린 함량이 높아 피로 회복과 간 기능 강화.■ 칼로리100g 기준 약 95kcal.. 2025. 3. 21. 이전 1 다음
